フランス製のミネラルウォーターといえば、日本ではエビアンやボルヴィックなどが有名ですが、クリスタリンのフランス国内でのシェアはナンバーワンで、全世界でも第2位のシェアを誇るトップブランドのミネラルウォーターです。
トップブランドだけあってフランス全土に複数の採水地を所有しています。日本向けに輸出されているクリスタリンは、フランス北部のメリニーで採水された水が使用されています。
ヨーロッパのミネラルウォーターのほとんどが無殺菌で出荷されますが、このクリスタリンはヨーロッパのミネラルウォーターにしてはめずらしく、オゾン殺菌が施されています。かといって環境に問題があるからオゾン殺菌を行っているというわけではなく、厳しく環境保護された源泉で採水されています。
クリスタリンは、多くのカルシウムやマグネシウムを含んでいますが、そのわりにはさっぱりとした味わいで、食事にもよく合うミネラルウォーターです。
ミネラルウォーターには軟水から中硬水、硬水と様々な種類のものがあります。硬水ともなると重たい飲み味に日本人は一般的に違和感を感じてしまいますので、このクリスタリンのような中硬水に近い硬水(硬度:310)から飲み始めてみるのもよいでしょう。

■種類:ミネラルウォーター
■原材料名:鉱泉水
■硬度:310(硬水)
■成分(100mlあたり):ナトリウム3,7mg、カルシウム9.1mg、マグネシウム2.0mg、カリウム1.2mg