ミネラルウォーターこれだけ知っ得
このカテゴリーは、ミネラルウォーターの選び方について解説しています。ミネラルウォーターとひと言でいっても、軟水・中硬水・硬水と種類分けされていたり、その中でも炭酸が含まれているスパークリングウォーターなどがあったりさまざまです。
日本の水やミネラルウォーターは、基本的に軟水が多いので、飲み味でいえば、日本人に一番あっているのは軟水のミネラルウォーターといわれますが、外国産の軟水・中硬水のミネラルウォーターでも、とても美味しいと感じるものもあります。
コーヒーひとつ作るにしても、水道水とコーヒーを作るに適したミネラルウォーターを使うのでは味が全く違ってきます。そこで、ここでは目的別にミネラルウォーターを選ぶための特徴を紹介しています。
ミネラルウォーターの選び方一覧
- スパークリングウォーターとは
- スパークリングウォーターは、天然の炭酸を含むミネラルウォーターを指し、発泡水など...
- 硬水のミネラルウォーター
- ミネラルウォーターも硬水（水の硬度が301以上）となると、一般的にクセがあり重み...
- 中硬水のミネラルウォーター
- 軟水と硬水の中間に位置している中硬水（水の硬度が101以上〜300以下のもの）の...
- 軟水のミネラルウォーター
- 軟水のミネラルウォーター（水の硬度が100以下）は、まろやかで清涼感のある口当た...