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ミネラルウォーターの基礎知識

このカテゴリーは、ミネラルウォーターについて知っておきたい基礎知識の一覧です。ここに紹介している記事を読んでもらう事によって、日本と外国(特にヨーロッパ)でのミネラルウォーターへの考え方の違いや、ミネラルウォーターを選ぶ基準となる、基本的な考え方などが理解できると思います。

たかが水とはいえ、人間にとって水はなくてはならない、大げさにいえば、水がなくては人間は生きてはいけません。人間にとってそれだけ大切な水なのですが、環境の違いもあり、日本でのミネラルウォーターの普及は、まだまだ充分とはいえないと思います。
ミネラルウォーター(水)の知識を持って、ぜひ皆さんの生活に取り入れてください。

人間の体は酸化によって老化するといわれます。高アルカリ性のミネラルウォーターで正常な状態に!⇒⇒美味しさもバツグンの温泉水99

ミネラルウォーターの基礎知識一覧

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世界のミネラルウォーター消費量

世界のミネラルウォーターの消費量は、約1,260億リットルだといわれています。日本においては、コンビニエンスストアなどでも気軽に入手できるようになり、ミネラルウォーターの通販や宅配も盛んに行われていて...

ミネラルウォーターの殺菌(除菌)処理

ミネラルウォーターの殺菌(除菌)処理は、日本製のミネラルウォーターで一番多い加熱殺菌や、紫外線殺菌、オゾン殺菌という方法があります。除菌処理する方法としては、濾過フィルターによる除菌が一般的なものです...

無殺菌のミネラルウォーターは安全なのか?

ヨーロッパから輸入されているミネラルウォーターは無殺菌ですが、日本人の感覚からすると本当に安全なのか?という疑問が、当然おきると思います。 結論からいうと安全です。ミネラルウォーターの先進国といわれる...

ミネラルウォーターとは?

ミネラルウォーターのイメージとしては『自然の水』、『ミネラルを豊富に含んだ水』や『加工が施されていない水』などと思われているのが一般的だといえると思います。 しかし、日本で現在流通しているミネラルウォ...

ミネラルウォーターの保存方法

日本で生産されるミネラルウォーターには殺菌(除菌)が義務付けられていますが、殺菌されているミネラルウォーターといえども、あくまで水は水です。一度開封したものは空気中の雑菌に触れて細菌が繁殖する恐れがあ...

ミネラルウォーターの硬度

ミネラルウォーターの硬度は、ミネラルウォーター1リットルの中にどれだけカルシウムとマグネシウムが溶け込んでいるのかを、数値(mg)で表したものです。しかしミネラルウォーターの硬度計算には、アメリカ硬度...

ミネラルウォーターのpH(ペーハー)値

pH(ペーハー)値とは、水素イオン濃度の逆数の常用対数で、0~14までの間の数字で表します。pH7.0が中性です。pH7.0より数値が小さくなると酸性、大きくなるとアルカリ性となります。 ペーハーとは...